こんにちは。かごいじゅ管理人です。
鹿児島の観光名所としてよく名前を聞くので、一度は行ってみたいと思っていた場所についに行ってきました!
今回は、鹿児島スイーツの代名詞とも言える「白熊」の本家、天文館の「むじゃき」さんに行ってきました。
「白熊」はどうやって生まれたの?むじゃきの歴史
むじゃきさんの「白熊」の歴史
- 誕生は昭和22年(1947年): むじゃきの創設者である久保武さんが考案し、昭和24年から販売がスタート。戦後間もない頃から愛されている。
- 試行錯誤から生まれた絶品ミルク: 最初は白蜜や赤蜜をかけたシンプルなみぞれ氷でしたが、「いちごにミルクをかけると美味しいから、氷にもかけてみよう」とひらめいたのだとか。ただの練乳だと甘すぎたため、改良を重ねて今のさっぱりとした独特の自家製ミルク風味に行き着いたそうです。
- 名前の由来: 実は、フルーツでシロクマの顔を表現しているのが名前の由来!上から見たときに、チェリーやアンゼリカ、レーズンの配置が動物の「白熊」の表情に似ていたことから名付けられたんですって。遊び心があって素敵ですよね。
「ベビーサイズ」という名のトラップ(笑)
今回は「ベビーサイズ」を注文しました。 しかし、運ばれてきたのは……どう見ても普通サイズ(というか、それでもやや大きめ?)の立派なかき氷!

これがベビー……!?さすが熊……
噂によると、レギュラーサイズはもはや洗面器のようなサイズ感らしいです!
フードファイターの方は、ぜひレギュラーサイズの登頂にチャレンジしてみてください。
私はベビーで大満足でした。
お腹もお金も大満足!コスパ最高の氷菓
肝心のお味は、フワフワの氷に自家製ミルクがしっかり染み込んでいて、甘くて美味しいかき氷でした!
これだけフルーツがゴロゴロ乗っていてボリューム満点で1000円以下なら、昨今の物価高のご時世にありがたい。鹿児島の食の豊かさと懐の深さを感じました。
天文館、まだまだ開拓の余地あり!
天文館はまだまだ見るべきスポットがたくさんあるようなので、また近いうちに遊びに行こうと思います!
ほんなら、また!


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