こんにちは。かごいじゅ管理人です。
最近、鹿児島界隈を歩いていると「油そば」のお店が続々とオープンしていることに気づきました。今、鹿児島で油そばがブームなんでしょうか？
ということで、今回はその中の一つである「油そば天満TEMMA」に行ってきました！
こちらは、地元でも人気の「ラーメン専門 天満TEMMA」の系列としてオープンしたお店です。本店（？）のラーメンもすごく美味しいので、まだの方はぜひそちらも足を運んでみてくださいね。
家計に優しい！驚きのコスパ
今回注文したのは、定番の「油そば（880円）」。
ここで見逃せないのが、麺の量を1.5倍、2倍に増やしてもお値段がそのままという素晴らしいシステムです！
迷わずガッツリ増量していただきました。
もちもち麺と、こだわりの「味変」流儀
注文後、店内をざっと観察しながらのんびり待ちます。
テーブルの上には「お酢・ラー油・魚粉」が常備されていて、いつでも味変できる完璧な布陣です。
運ばれてきた油そばは、麺がもっちもちしていて、タレの旨味がガツンと口の中に広がります！
ちなみに、私の個人的な「油そばの楽しみ方」はこんな感じです。
- まずはプレーンで、麺とタレの旨味をそのまま味わう。
- 途中からお酢・ラー油を少しずつ足して、味の変化を楽しむ。
- 最後は調味料をドバドバとぶっかけて、「元の味がよくわからない（笑）」くらいのカオスな状態でフィニッシュ！
このジャンクな食べ方が、どうにもやめられないんですよね。
しっかりうまい油そばがお腹いっぱい食べられて880円。コスパ最高の油そばでした。
ほんなら、また！
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