【鹿児島グルメ】道の駅 いぶすき に行ってきた

グルメ

こんにちは。かごいじゅ管理人です。

今回はちょっと足を延ばして、鹿児島県指宿市の「道の駅 いぶすき」に行ってきました!

鹿児島中央駅から1時間ちょいですね。

海と緑に囲まれた「道の駅 いぶすき」

国道226号線沿いにあるこの道の駅は、目の前に美しい錦江湾が広がる絶好のロケーションにあります。

温暖な気候に恵まれた指宿の新鮮な農産物や、近海で水揚げされたばかりの海産物が集まる、まさに地元の「美味しい」をまるごと発信している拠点です。

2003年のオープン以来、観光の玄関口としてだけでなく、地元の農家さんや漁師さんと私たち消費者を繋ぐ場所として長く愛されています。

絶景レストランで味わう、はみ出し海鮮丼!

施設内にあるレストランは、大きな窓から海を一望できる開放的な空間です。

指宿ならではの新鮮な海の幸や、地元食材をふんだんに使ったメニューが豊富で、窓からの景色を楽しみながらゆったりと食事ができるのが魅力です。

今回もちょっと出発が遅れてしまい、一番混み合う12:00頃の到着になってしまったのですが……なんと、ちょうどスポットに入れたのか、待つことなくすぐに座れました!ラッキーです。

そして注文したのが、お目当ての「海鮮丼」。

運ばれてきた瞬間テンションが上がりました。

お魚が丼から惜しみなく盛られていて、このはみ出す盛り方は視覚的にも最高です。

鹿児島の魚は弾力があって、噛むほどに甘みも感じられて本当に美味しい!

獲れたての魚を、甘い醤油でいただくこの美味しさは、移住してきて良かったと心から思える瞬間です。

道の駅のだいご味!物産館を物色

大満足の食事が終わったら、腹ごなしに物産館を物色します。

店内には魚、野菜、手作りのお弁当、ご当地スイーツなど魅力的なものがずらりと揃っています。こうやって地元の旬の食材に直接出会えるのが、道の駅の最大のだいご味です。

指宿名物?「オクラソフト」に挑戦

お買い物の後は、デザートに「オクラソフト」をいただきました。

実は指宿市、オクラの生産量が日本一なんです。とはいえ、オクラとソフトクリームの組み合わせってどうなんだろう……と少し戸惑いつつ、これが予想以上にオクラの味がしっかりと伝わってきます!クセになるお味でした。

潮風を感じる広場でお散歩

デザートを楽しんだ後は、腹ごなしに隣接した広場をのんびり散歩します。

この日はあいにくの曇りでしたが、広場からは穏やかな錦江湾が一望でき、干潮の時にだけ砂の道が現れる無人島「知林ヶ島」の姿も見えます。

海風を感じながら波の音を聞いていると、なんだか時間が経つのを忘れてしまいそうでした。

ほんなら、また!


道の駅いぶすき – 鹿児島県指宿市

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